feat: Externe Quellen mit klickbaren Links (neuer Tab) + Kiosk-Modus

- Label "Externe Quelle (Links)" -> "Externe Quellen" (de/en)
- Quelle-URLs werden via linkify-Partial anklickbar, oeffnen in neuem Tab
- Neuer Kiosk-Modus: ?kiosk=true macht externe Links unklickbar
  (bleibt fuer die Session aktiv, verlassen mit ?kiosk=false)

themes/op-dz/layouts/partials/scripts.html

@@ -1,3 +1,8 @@
+{{/* Kiosk-Modus (?kiosk=true) – global auf allen Seiten */}}
+{{ $kiosk := resources.Get "js/kiosk.js" }}
+{{ if hugo.IsProduction }}{{ $kiosk = $kiosk | minify | fingerprint }}{{ end }}
+<script src="{{ $kiosk.RelPermalink }}"{{ with $kiosk.Data.Integrity }} integrity="{{ . }}"{{ end }}></script>
+
 {{/* Karten-JS nur auf Karten-Seiten (Home + Schauplätze) laden */}}
 {{ if or .IsHome (eq .Type "schauplaetze") (eq .Type "kategorien") (eq .Type "erinnerungsorte") }}
   <script src="{{ "vendor/leaflet/leaflet.js" | relURL }}"></script>